RESEP PUDING STRAWBERRY
BAHAN - BAHAN :
- 1 (7gr) bungkus agar-agar putih
- 400 ml susu tawar cair rendah lemak
- 150 ml santan cair
- 150 gram gula pasir
- 100 gram stroberi, potong-potong
- 1 sendok teh pasta stroberi / pewarna merah
CARA MEMBUAT :
- Campur bubuk agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk hingga merata. Masak dengan di aduk hingga mendidih.
- Tambahkan gula dan vanilla pasta, aduk hingga merata. Masak kembali hingga mendidih.Angkat.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Adonan pertama, tambahkan pasta stroberi dan adonan ke dua biarkan berwarna putih.
- Siapkan gelas saji atau cetakkan pudding. Beri beberapa potong stroberi, tuangkan adonan merah hingga separuh lebih dari tinggi gelas / cetakkan.
- Simpan puding di lemari es / kulkas, tunggu hingga dingin dan mengeras.
- Setelah mengeras, tuangkan adonan putih hingga gelas penuh.
- Simpan kembali puding di lemari es / kulkas, tunggu hingga dingin dan mengeras.
- Siap untuk di sajikan.
Comments
Post a Comment