RESEP PUDING ROTI JAMBU BIJI
Bahan - Bahan :
- 2 buah jambu biji merah, buang biji, potong dadu kecil (sisihkan sedikit untuk taburan).
- 150 gram tepung roti.
- 1000 cc susu.
- 1 sendok teh garam
- 4 buah telur, kocok.
- 125 gram gula pasir
- 1 sendok teh esens vanila.
CARA MEMBUAT :
- Panaskan oven dengan suhu 180°Celsius.
- Campurkan tepung roti dan susu, aduk hingga merata lalu biarkan selama 5 menit.
- Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga merata.
- Tuangkan telur yang sudah di kocok, aduk kembali hingga merata
- Tambahkan vanila dan jambu biji, aduk kembali hingga merata
- Tuangkan adonan puding ke dalam mangkuk tahan panas,
- Taburi potongan jambu di atasnya. Panggang hingga matang selama 45 menit. Angkat.
- Siap untuk di sajikan.
Comments
Post a Comment