RESEP PUDDING ROTI TAWAR DENGAN PISANG AMBON

Bahan - Bahan Pudding :

  • 8 lembar Roti Tawar dengan kulit
  • 50 gram Gula Pasir
  • 3 butir Kuning Telur
  • 2 buah Pisang Ambon, Iris Tipis
  • 100 gram Keju cheddar Parut
  • Margarin secukupnya

Bahan Rendaman :

  • 200 ml Santan
  • 1 lembar Daun Salam, Simpulkan
  • Garam, secukupnya

Cara Membuat :

  1. Campur semua bahan rendaman, Masak sambil di aduk - aduk hingga matang lalu angkat dan dinginkan.
  2. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga merata. Masukkan bahan rendaman, aduk hingga merata lalu sisihkan.
  3. Potong - potong roti hingga ukuran dadu, Masukkan ke dalam campuran santan hingga terendam.
  4. Masukkan setengah bagian adonan roti tawar ke dalam loyang kotak ukuran 20 x 20 cm yang sudah di olesin margarin.
  5. Tata irisan pisang di atas adonan roti, lalu taburkan dengan keju parut, Tutup kembali dengan adonan roti. Lakukan secara bergantian hingga adonan habis.
  6. Kukus hingga matang (Bungkus tutup pengukus dengan serbet bersih). Angkat.
  7. Setelah matang, potong sesuai selera.
  8. Siap untuk di sajikan.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Puding Coklat Oreo

RESEP TUMIS BUNCIS BAKSO PEDAS

RESEP MIRROR GLAZE FRUIT PUDDING