Resep Puding Yoghurt Avokad
Puding Yoghurt Avokad
Bahan - Bahan :
- ½ bungkus agar-agar putih.
- 50 gram yoghurt tawar.
- 20 gram avokad, potong dadu kecil.
- 100 ml air.
Saus
- 100 ml susu.
- 50 ml jus jeruk.
- ½ sendok teh tepung maizena, cairkan.
- Masak agar-agar hingga mendidih. Angkat.
- Masukkan yoghurt, aduk rata.
- Sisihkan 1/3 adonan, lalu campur dengan avokad, aduk rata.
- Cetak adonan dengan menuangkan adonan agar-agar avokad terlebih dahulu. Tunggu sebentar, lalu tuang sisanya.
- Saus: Masak jus jeruk, susu dantepung maizena hingga mengental.
- Sajikan puding dengan sausnya.
Comments
Post a Comment