Kumpulan Resep Masakan Rumah

PUDING LECI Bahan-bahan : Bahan Puding I : 100 gram leci kalengan, ditiriskan, dipotong bentuk bunga 200 ml air leci dari kaleng   100 ml air   1 sendok teh agar-agar bubuk   1/2 sendok teh jeli bubuk   25 gram gula pasir   2 tetes pewarna merah muda   Bahan Puding II : 1.000 ml susu cair   1 bungkus agar-agar bubuk   1 sendok teh jeli bubuk   75 gram gula pasir   100 ml sirop leci   Cara membuat puding leci : Puding I: Campur air leci, air, agar-agar, jeli bubuk, gula, dan pewarna merah muda sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang sedikit  ke dalam loyang puding. Biarkan setengah beku. Tata leci di atasnya. Puding II : Campur susu cair, agar-agar, jeli bubuk, dan gula sampai rata, Masak sambil diaduk hingga mendidih,  Tambahkan sirop leci. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas puding I. Biarkan beku. Setelah beku, lepaskan puding dari loyang, Letakkan ...

  Resep Puding Ikan Koi Bahan-bahan 1 bungkus Agar Agar 1/2 sendok teh Jelly Bubuk 120 gram Gula Pasir 900 ml Air 1 bungkus Susu kental manis Cara membuat :   1 . Masak semua bahan pudding sampai mendidih. 2 . Lalu cetak dalam cetakan ikan koi. 3 . Biarkan sampai puding mengeras. (Boleh di kulkasin sebentar). 4. Setelah mengeras, lukis badan ikan koi dengan pewarna yang di inginkan. Usahakan menggunakan pewarna Oil Based supaya bagus hasil nya. 5. Sajikan saat dingin dengan Vla lebih nikmat.

Resep Puding Roti Tawar Kukus Bahan : 5 lembar roti tawar tanpa kulit 300 ml susu cair 2 butir telur ukuran besar (kalo kecil pake 3 telur), dikocok lepas 50 gr gula pasir 30 gr margarin/butter, dicairkan 1/4 sdt vanili 30 gr kismis, direndam air hangat lalu diperas Cara membuat  : Campur susu, gula dan vanili. Panaskan sambil diaduk sampe gula larut, ga  perlu sampai mendidih Masukkan roti tawar ke dalam susu, biarkan 30 menit sampai roti hancur dan lembut Masukkan kocokan telur dan margarin cair ke dalam campuran susu dan roti. Aduk rata. Siapkan loyang tahan panas, olesi dengan margarin. Tuang adonan ke loyang atau bisa pake cup (tergantung kebutuhan) Kukus selama 5 menit (bisa ditaburi coklat, kismis dll) .. Kukus lagi selama 20 menit atau hingga matang sempurna (tes dengan tusuk gigi, kalo ga lengket berarti sudah matang) Angkat puding lalu dinginkan.

Resep Puding Coklat Oreo Bahan Puding 1 : 800 ml susu cair 100 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 1 kuning telur 100 gram susu kental manis cokelat Bahan Puding 2 : 400 ml susu cair 50 gram gula pasir 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1 kuning telur 50 gram susu kental manis putih 5 keping oreo, dibuang krimnya dan dicincang halus Bahan Hiasan : 200 gram non dairy krim, dikocok mengembang 15 keping oreo, tanpa krim dibelah dua Cara membuat Puding Coklat : Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Ambil satu sendok sayur rebusan susu.  Masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi sampuran tadi ke rebusan susu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan susu kental manis cokelat. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih. Tuang setinggi 3/4 gelas kecil. Biarkan setengah beku. Bahan II: buat dengan cara yang sama. Tambahkan Oreo. Ad...

Puding Alpukat Pepaya Bahan - Bahan : 1/2 bungkus agar-agar putih 150 gram  daging buah alpukat mentega, haluskan 300 ml susu cair 40 gram gula pasir 1/2 buah pepaya Cara Membuat : Buang biji buah pepaya hingga berbentuk mangkuk. Sisihkan. Campur agar-agar putih dan gula pasir. Beri susu cair, aduk rata,  Masak di atas api sedang hingga mendidih. Masukkan alpukat, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk pepaya, diamkan hingga mengeras. Potong-potong. Sajikan

PUDING BUAH NAGA MERAH Bahan - Bahan : 250 gram  Buah naga merah, haluskan 1 bungkus  Jeli bubuk putih 1/2   bungkus  Agar-agar bubuk putih 275 gram  Gula pasir 500 ml  Susu cair 2 butir  Putih telur Pasta cokelat secukupnya 750 ml  Air CARA MEMBUAT : 1. Puding Buah Naga: Campurkan  buah naga dengan jeli bubuk, 150 gr gula pasir dan air. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, angkat. Tuang 3/4 bagian adonan ke dalam cetakan puding bentuk setengah lingkaran yang telah dibasahi air. Letakkan loyang kecil berisi air di atas adonan. Bekukan. 2.  Puding Marmer:  Campurkan agar-agar bubuk dengan 75 gr gula pasir dan susu. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, angkat. Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan sisa gula. Kocok kembali hingga kaku. Kemudian masukkan ke dalam adonan puding susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Ambil 1/3 bagian adonan dan beri pasta cokelat, aduk ra...

Puding Yoghurt Avokad Bahan - Bahan : ½ bungkus  agar-agar putih. 50 gram  yoghurt tawar. 20 gram  avokad, potong dadu kecil. 100 ml  air. Saus 100 ml  susu. 50 ml  jus jeruk. ½ sendok teh  tepung maizena, cairkan. Cara Membuat : Masak agar-agar hingga mendidih. Angkat. Masukkan yoghurt, aduk rata. Sisihkan  1/3 adonan, lalu campur dengan avokad, aduk rata. Cetak adonan dengan menuangkan adonan agar-agar avokad terlebih dahulu. Tunggu sebentar, lalu tuang sisanya. Saus:  Masak jus jeruk, susu dantepung maizena hingga mengental. Sajikan puding dengan sausnya.

RESEP PUDING LAPIS CENDOL BAHAN: • 300 gram Rambutan kupas tanpa biji •  100 gram  Cendol hijau siap pakai •  1 bungkus  Agar-agar bubuk putih •  1/2 bungkus  Jeli bubuk putih  •  1000 ml  Air  •  100.gram  Gula pasir  BAHAN SAUS: •  350 ml  Susu cair •  1 butir  Kuning telur •  75 gram  Gula pasir •  10 gram  Tepung maizena •  1/4 sendok teh  Esens jeruk • Pewarna makanan hijau secukupnya CARA MEMBUAT : 1. Haluskan 100 gr rambutan dan 100 ml air dengan blender. Belah sisa rambutan menjadi 2 bagian, sisihkan. 2. Puding : Campur agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, jus rambutan dan sisa air ke dalam panci. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, angkat. 3. Siapkan loyang ukuran 20x20x8 cm yang telah dibasahi air. Kemudian tuang 250 ml adonan puding, biarkan hingga setengah beku. Tusuki permukaan puding dengan tusuk gigi secara aca...

Bubur Sumsum Saus Mangga Bahan  : 100 gram tepung beras 50 ml air 1 lembar daun pandan 100 ml ASIP dan 3 sendok takar susu formula 100 ml air matang 50 gram mangga Cara Membuat : 1. Masak 100 gram tepung beras dengan 50 ml air kemudian t ambahkan 1 lembar daun pandan. Aduk rata, masak hingga matang. 2. Siram bubur dengan 100 ml ASIP dan 3 sendok takar susu formula yang diseduh dalam 100 ml air matang. 3. Sajikan dengan saus dari 50 gram mangga yang sudah dihaluskan.

Bubur Brokoli Daging Giling Bahan: 25 gram  beras 25 gram  daging giling 50 gram  brokoli  Cara Membuat: 1. Masak 25 gram beras dan 25 gram daging giling hingga matang dan menjadi bubur. 2. Masukkan 50 gram brokoli yang sudah dipotong kecil. Masak hingga matang kemudian angkat dan sajikan.

Bubur Kedelai Susu Bahan : 100 gram kedelai bubuk 200 ml air 25 gram hati ayam 50 gram susu formula Cara membuat: a. Masak 100 gram kedelai bubuk dengan 200 ml air hingga matang.  b. Rebus 25 gram hati ayam, cincang kasar. c. Campur kedua bahan, tambahkan 50 gram susu formula yang sudah dicairkan.  d. Aduk rata, angkat kemudian tuang ke dalam mangkuk e. Sajikan selagi hangat.